Somos un fabricante en China de maltodextrina (Maltodextrin, CAS 9050-36-6), un carbohidrato parcialmente hidrolizado derivado del almidón que se utiliza como agente de carga, portador y modificador de textura en suplementos nutricionales, alimentos funcionales y algunas formulaciones farmacéuticas.
La Maltodextrina CAS 9050-36-6 se usa en:
- Polvos y sobres de suplementos vitamínicos y minerales, como vehículo y agente de volumen.
- Bebidas instantáneas, productos de nutrición deportiva y ganancia de peso, aportando energía fácilmente asimilable.
- Encapsulación por spray drying de aromas, vitaminas y extractos vegetales, actuando como matriz protectora.
- Tabletas masticables y comprimidos nutricionales como agente de carga y potenciado de textura.
En formulación, se selecciona el valor DE (dextrose equivalent) adecuado según el nivel de dulzor deseado y la viscosidad. Las maltodextrinas de bajo DE tienen sabor neutro y buena capacidad de formación de película, mientras que las de DE más alto aportan dulzor y solubilidad más rápida.
Maltodextrina CAS 9050-36-6 es un excipiente muy versátil para fabricantes de suplementos, alimentos funcionales y formulaciones en polvo que necesitan un vehículo neutro, estable y fácil de procesar.